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Carta del restaurante Charrugo en La Esperanza

Cocina contemporánea


En el Restaurante Charrugo contamos con una gran variedad de elaboraciones gastronómicas típicas de la tierra del Teide. Ven a conocer la carta del Restaurante Charrugo en La Esperanza. Te invitamos a visitar nuestras amplias instalaciones en Tenerife y a disfrutar de los mejores platos que tenemos en nuestra carta.

De la casa

Raciones y ensaladas 

Raciones

Papas bravas 4,50€
Papas locas 3,90€
Perlas de pollo 4,50€
Surtido de croquetas 5,90€

Ensaladas

Ensaladas

César: pollo, picatostes,salsa cesar, lechuga, queso y tomate cherry Ración 5,80€
½ ración 3,80€
Canónigos y rúcula: tomate cherry, frutos secos, salsa balsámica y queso Ración 5,80€
½ ración 3,80€
Charrugo: tomate pelado en su jugo, cebolla, ajo, perejil y queso fresco Ración 5,80€
½ ración 3,80€

Pa’ picar

Huevos

Estrellados 6,90€
Revuelto de gambas 6,90€
De serrano 6,90€

Variados

Pimientos de padrón 6,00€
Crujientes de pollo 6,00€
½ surtido de ibéricos 6,00€
½ jamón serrano 6,00€
½ surtido de quesos 6,00€
Pimientos gratinados 6,00€
Queso asado con mojo 6,00€

Bocadillos de la casa

Bocadillo Bocadillo/ sándwich/ croisant (€) ½ bocadillo (€)
Secreto 3,90€ 2,90€
Jamón ibérico 3,90€ 2,50€
Picadillo de serrano 2,90€ 2,00€
Lechón asado 3,50€ 2,00€
Vegetariano: queso fresco, tomate y aguacate 3,50€ 2,00€
Tortilla francesa 2,90€ 1,90€
Lomo 2,90€ 2,00€
Ternera 2,90€ 2,00€
Bacon 2,90€ 2,00€
Mechada 2,90€ 2,00€
Pechuga 2,90€ 2,00€
Tumaca 2,90€ 2,00€
La Palma: queso blanco y chorizo palmero 2,90€ 1,80€
Tenerife: lomo con mojo 2,90€ 1,80€
Gran Canaria: atún, millo y mayonesa 2,90€ 1,80€
La Gomera: queso asado y miel de palma 2,90€ 1,80€
El Hierro: sardinas con cebolla y tomate 2,90€ 1,80€
Lanzarote: atún, cebolla y tomate 2,90€ 1,80€
La Graciosa: anchoas con cebolla y tomate 2,90€ 1,80€
Adeje: pollo mechado y mojo picón 2,90€ 1,80€
Arafo: ternera con pimientos asados 2,90€ 1,80€
Arico: queso asado, cebolla caramelizada y tomate 2,90€ 1,80€
Buenavista: lomo, queso amarillo y aguacate 2,90€ 1,80€
El Rosario: bacon, cebolla frita, huev y tabasco 2,90€ 1,80€
El Sauzal: queso fresco, aceite de oliva y orégano 2,90€ 1,80€
El Tanque: pata, queso, tomate y mojo 2,90€ 1,80€
Fasnia: tortilla francesa, salami y queso amarillo 2,90€ 1,80€
Garachico: chorizo revilla y queso blanco 2,90€ 1,80€
Guimar: tortilla francesa con jamón, queso y perejil 2,90€ 1,80€
Guía de isora: tortilla francesa, chorizo revilla, queso y tomate 2,90€ 1,80€
La Laguna: pechuga de pollo al ajillo 2,90€ 1,80€
La Guancha: lomo, piña tropical y huevo frito 2,90€ 1,80€
La Matanza: serrano con setas, ajos y perejil 2,90€ 1,80€
La Orotava: serrano con setas y tortilla francesa 2,90€ 1,80€
La Victoria: solomillo de cerdo con champiñones 2,90€ 1,80€
Los Realejos: solomillo de cerdo con cebolla caramelizada 2,90€ 1,80€
Los Silos: lomo, pollo mechado y queso amarillo 2,90€ 1,80€
Puerto de la Cruz: jamón cocido, lomo, tomate y lechuga 2,90€ 1,80€
San Juan de la Rambla: carne mechada y queso asado 2,90€ 1,80€
San Miguel: bacon, lomo y jamón serrano con tomate 2,90€ 1,80€
Santa Cruz: dulce de Guayaba y queso blanco 2,90€ 1,80€
Santa Úrsula: serrano y queso manchego 2,90€ 1,80€
Santiago del Teide: aguacate y pollo mechado 2,90€ 1,80€
Tegueste: caballas, cebolla y tomate 2,90€ 1,80€
Tacoronte: huevos fritos, aceite de oliva virgen y pimentón 2,90€ 1,80€
Vilaflor: ternera con queso asado 2,90€ 1,80€
Icod de los vinos: serrano con almogrote y tomate 2,90€ 1,80€

Pizzas

Mixta: jamón, queso, tomate y orégano 4,90€
Mechada: tomate, carne mechada y queso 4,90€
Margarita: tomate, queso, orégano, mozzarela y albahaca 4,90€
Charrugo: tomate, queso y lechón asado 4,90€
Pollo: tomate, queso y pollo mechado 4,90€
Atún: tomate, queso, atún y orégano 4,90€
Setas: tomate, queso, setas, serrano y orégano 4,90€
Vegetal: tomate, queso, pimiento, cebolla, berenjenas y setas 4,90€

De la casa

Raciones y ensaladas 

Raciones

Papas bravas 4,50€
Papas locas 3,90€
Perlas de pollo 4,50€
Surtido de croquetas 5,90€

Ensaladas

Ensaladas

César: pollo, picatostes,salsa cesar, lechuga, queso y tomate cherry Ración 5,80€
½ ración 3,80€
Canónigos y rúcula: tomate cherry, frutos secos, salsa balsámica y queso Ración 5,80€
½ ración 3,80€
Charrugo: tomate pelado en su jugo, cebolla, ajo, perejil y queso fresco Ración 5,80€
½ ración 3,80€

Pa’ picar

Huevos

Estrellados 6,90€
Revuelto de gambas 6,90€
De serrano 6,90€

Variados

Pimientos de padrón 6,00€
Crujientes de pollo 6,00€
½ surtido de ibéricos 6,00€
½ jamón serrano 6,00€
½ surtido de quesos 6,00€
Pimientos gratinados 6,00€
Queso asado con mojo 6,00€

Bocadillos de la casa

Bocadillo Bocadillo/ sándwich/ croisant (€) ½ bocadillo (€)
Secreto 3,90€ 2,90€
Jamón ibérico 3,90€ 2,50€
Picadillo de serrano 2,90€ 2,00€
Lechón asado 3,50€ 2,00€
Vegetariano: queso fresco, tomate y aguacate 3,50€ 2,00€
Tortilla francesa 2,90€ 1,90€
Lomo 2,90€ 2,00€
Ternera 2,90€ 2,00€
Bacon 2,90€ 2,00€
Mechada 2,90€ 2,00€
Pechuga 2,90€ 2,00€
Tumaca 2,90€ 2,00€
La Palma: queso blanco y chorizo palmero 2,90€ 1,80€
Tenerife: lomo con mojo 2,90€ 1,80€
Gran Canaria: atún, millo y mayonesa 2,90€ 1,80€
La Gomera: queso asado y miel de palma 2,90€ 1,80€
El Hierro: sardinas con cebolla y tomate 2,90€ 1,80€
Lanzarote: atún, cebolla y tomate 2,90€ 1,80€
La Graciosa: anchoas con cebolla y tomate 2,90€ 1,80€
Adeje: pollo mechado y mojo picón 2,90€ 1,80€
Arafo: ternera con pimientos asados 2,90€ 1,80€
Arico: queso asado, cebolla caramelizada y tomate 2,90€ 1,80€
Buenavista: lomo, queso amarillo y aguacate 2,90€ 1,80€
El Rosario: bacon, cebolla frita, huev y tabasco 2,90€ 1,80€
El Sauzal: queso fresco, aceite de oliva y orégano 2,90€ 1,80€
El Tanque: pata, queso, tomate y mojo 2,90€ 1,80€
Fasnia: tortilla francesa, salami y queso amarillo 2,90€ 1,80€
Garachico: chorizo revilla y queso blanco 2,90€ 1,80€
Guimar: tortilla francesa con jamón, queso y perejil 2,90€ 1,80€
Guía de isora: tortilla francesa, chorizo revilla, queso y tomate 2,90€ 1,80€
La Laguna: pechuga de pollo al ajillo 2,90€ 1,80€
La Guancha: lomo, piña tropical y huevo frito 2,90€ 1,80€
La Matanza: serrano con setas, ajos y perejil 2,90€ 1,80€
La Orotava: serrano con setas y tortilla francesa 2,90€ 1,80€
La Victoria: solomillo de cerdo con champiñones 2,90€ 1,80€
Los Realejos: solomillo de cerdo con cebolla caramelizada 2,90€ 1,80€
Los Silos: lomo, pollo mechado y queso amarillo 2,90€ 1,80€
Puerto de la Cruz: jamón cocido, lomo, tomate y lechuga 2,90€ 1,80€
San Juan de la Rambla: carne mechada y queso asado 2,90€ 1,80€
San Miguel: bacon, lomo y jamón serrano con tomate 2,90€ 1,80€
Santa Cruz: dulce de Guayaba y queso blanco 2,90€ 1,80€
Santa Úrsula: serrano y queso manchego 2,90€ 1,80€
Santiago del Teide: aguacate y pollo mechado 2,90€ 1,80€
Tegueste: caballas, cebolla y tomate 2,90€ 1,80€
Tacoronte: huevos fritos, aceite de oliva virgen y pimentón 2,90€ 1,80€
Vilaflor: ternera con queso asado 2,90€ 1,80€
Icod de los vinos: serrano con almogrote y tomate 2,90€ 1,80€

Pizzas

Mixta: jamón, queso, tomate y orégano 4,90€
Mechada: tomate, carne mechada y queso 4,90€
Margarita: tomate, queso, orégano, mozzarela y albahaca 4,90€
Charrugo: tomate, queso y lechón asado 4,90€
Pollo: tomate, queso y pollo mechado 4,90€
Atún: tomate, queso, atún y orégano 4,90€
Setas: tomate, queso, setas, serrano y orégano 4,90€
Vegetal: tomate, queso, pimiento, cebolla, berenjenas y setas 4,90€

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